Ceviche de Gambas con Aguacate
Introducción
Embárcate en un festín de sabores frescos y marinos con nuestro Ceviche de Gambas con Aguacate de Cocina Universal For All. Este plato refrescante es una explosión de sabores cítricos, gambas jugosas, aguacate cremoso y una mezcla de ingredientes frescos que te transportarán directamente a la costa. La combinación de la acidez del limón, la suavidad del aguacate y la frescura de las gambas hacen de este ceviche una opción perfecta para deleitar tus sentidos. Descubre cómo preparar esta deliciosa receta y disfruta de la magia del mar en cada bocado.
Ingredientes
- Gambas frescas y limpias
- Aguacates maduros, cortados en cubos
- Jugo de limón fresco
- Cilantro fresco, picado
- Cebolla morada, finamente picada
- Tomate, sin semillas y cortado en cubos
- Pimiento jalapeño, finamente picado (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- Tostadas o chips de maíz para servir
Instrucciones
- Corta las gambas en trozos pequeños y colócalas en un tazón.
- Añade los cubos de aguacate al tazón con las gambas.
- Exprime el jugo de limón fresco sobre las gambas y el aguacate. Asegúrate de cubrir completamente los ingredientes.
- Agrega el cilantro, la cebolla morada, el tomate y el jalapeño (si se usa) al tazón.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla suavemente todos los ingredientes.
- Deja reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
- Sirve el ceviche de gambas con aguacate con tostadas o chips de maíz.
Conclusión
El Ceviche de Gambas con Aguacate es una experiencia culinaria que combina la frescura del mar con la cremosidad del aguacate. Cocina Universal For All te invita a disfrutar de este plato refrescante que es perfecto para cualquier ocasión. ¡Sumérgete en los sabores del océano y sorprende a tus papilas gustativas con este ceviche exquisito!
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