Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca – Cocina Universal For All

Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca

Introducción

Sumérgete en la simplicidad y la exquisitez de la cocina italiana con nuestra Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca de Cocina Universal For All. Este plato clásico es una oda a la frescura y la armonía de sabores simples pero deliciosos. La combinación de tomates maduros, ajo fragante y hojas de albahaca perfumadas crea una salsa que abraza cada hebra de pasta con amor. Prepárate para deleitar tus sentidos con este plato reconfortante y lleno de tradición. Descubre cómo preparar esta receta italiana en tu propia cocina y disfruta de la magia de la pasta al dente con una salsa que es puro sabor mediterráneo.

Ingredientes

  • Pasta (espaguetis, penne, o tu forma favorita)
  • Tomates frescos, picados
  • Ajo, picado
  • Albahaca fresca, picada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Salsa de tomate (puedes usar tomates triturados)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado para servir

Instrucciones

  1. Cocina la pasta al dente según las instrucciones del paquete en agua con sal.
  2. Mientras se cocina la pasta, calienta aceite de oliva en una sartén grande y añade el ajo picado.
  3. Añade los tomates frescos a la sartén y cocina hasta que se ablanden.
  4. Agrega la salsa de tomate y la mitad de la albahaca picada a la sartén. Cocina a fuego lento para permitir que los sabores se mezclen.
  5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  6. Escurre la pasta y añádela a la sartén, mezclando bien para que se impregne con la salsa.
  7. Sirve la pasta con salsa de tomate y albahaca, espolvorea con la albahaca fresca restante y queso parmesano rallado.

Conclusión

La Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca es un homenaje a la sencillez y la calidad de la cocina italiana. Cocina Universal For All te invita a disfrutar de este plato que te transportará directamente a las calles de Roma. ¡Prepárate para saborear la auténtica tradición italiana en cada tenedor!

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