Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca
Introducción
Sumérgete en la simplicidad y la exquisitez de la cocina italiana con nuestra Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca de Cocina Universal For All. Este plato clásico es una oda a la frescura y la armonía de sabores simples pero deliciosos. La combinación de tomates maduros, ajo fragante y hojas de albahaca perfumadas crea una salsa que abraza cada hebra de pasta con amor. Prepárate para deleitar tus sentidos con este plato reconfortante y lleno de tradición. Descubre cómo preparar esta receta italiana en tu propia cocina y disfruta de la magia de la pasta al dente con una salsa que es puro sabor mediterráneo.
Ingredientes
- Pasta (espaguetis, penne, o tu forma favorita)
- Tomates frescos, picados
- Ajo, picado
- Albahaca fresca, picada
- Aceite de oliva virgen extra
- Salsa de tomate (puedes usar tomates triturados)
- Sal y pimienta al gusto
- Queso parmesano rallado para servir
Instrucciones
- Cocina la pasta al dente según las instrucciones del paquete en agua con sal.
- Mientras se cocina la pasta, calienta aceite de oliva en una sartén grande y añade el ajo picado.
- Añade los tomates frescos a la sartén y cocina hasta que se ablanden.
- Agrega la salsa de tomate y la mitad de la albahaca picada a la sartén. Cocina a fuego lento para permitir que los sabores se mezclen.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Escurre la pasta y añádela a la sartén, mezclando bien para que se impregne con la salsa.
- Sirve la pasta con salsa de tomate y albahaca, espolvorea con la albahaca fresca restante y queso parmesano rallado.
Conclusión
La Pasta con Salsa de Tomate y Albahaca es un homenaje a la sencillez y la calidad de la cocina italiana. Cocina Universal For All te invita a disfrutar de este plato que te transportará directamente a las calles de Roma. ¡Prepárate para saborear la auténtica tradición italiana en cada tenedor!