Introducción

Explora una alternativa saludable y deliciosa con nuestra receta de Zoodles (fideos de calabacín) con Salsa de Tomate Casera de Cocina Universal For All. Este plato es una invitación a disfrutar de la frescura y la ligereza de los zoodles, acompañados de una salsa de tomate casera que realza los sabores naturales. Una opción baja en carbohidratos y llena de nutrientes que te hará amar cada bocado. ¡Descubre cómo transformar simples ingredientes en una experiencia culinaria excepcional!

Ingredientes

• 4 calabacines medianos
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 3 dientes de ajo, picados
• 1 lata (400 g) de tomate triturado
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado para decorar

Instrucciones

1. Con la ayuda de un espiralizador, convierte los calabacines en zoodles.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y saltea el ajo hasta que esté fragante.
3. Añade el tomate triturado, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos para desarrollar los sabores.
4. Mientras tanto, en otra sartén, saltea los zoodles en un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernos pero aún firmes.
5. Sirve los zoodles en platos individuales y cubre con la Salsa de Tomate Casera. Decora con queso parmesano rallado.

Conclusión

Los Zoodles con Salsa de Tomate Casera son la opción perfecta para aquellos que buscan una comida ligera y sabrosa. Este plato demuestra que comer saludable no significa sacrificar el sabor. Disfruta de la frescura de los ingredientes y la satisfacción de una comida bien equilibrada. Cocina Universal For All te invita a explorar nuevas formas deliciosas de nutrir tu cuerpo y tu alma.