Ensalada de Langosta con Aguacate
Introducción
Embárcate en un festín de sabores marinos con nuestra Ensalada de Langosta con Aguacate de Cocina Universal For All. Esta exquisitez culinaria combina la delicadeza de la langosta con la cremosidad del aguacate, creando una ensalada fresca y sofisticada que deleitará tus sentidos. Aderezada con una vinagreta de limón y hierbas, cada bocado es una explosión de frescura y lujo. Descubre cómo preparar esta deliciosa ensalada y eleva tus momentos especiales con el sabor del mar y la tierra en cada tenedor.
Ingredientes
- Colas de langosta, cocidas y picadas
- Aguacates maduros, cortados en cubos
- Mezcla de lechugas frescas
- Tomates cherry, cortados por la mitad
- Pepino, cortado en rodajas finas
- Cebolla roja, cortada en rodajas finas
- Albahaca fresca, picada
- Para la vinagreta:
- Aceite de oliva virgen extra
- Jugo de limón
- Mostaza Dijon
- Miel
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcla las colas de langosta, los cubos de aguacate, la mezcla de lechugas, los tomates cherry, el pepino, la cebolla roja y la albahaca fresca.
- Prepara la vinagreta mezclando aceite de oliva, jugo de limón, mostaza Dijon, miel, sal y pimienta en un frasco con tapa. Agita bien para emulsionar.
- Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurar que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
- Sirve la ensalada en platos individuales y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores marinos y frescura.
Conclusión
La Ensalada de Langosta con Aguacate es una oda a la elegancia y el placer culinario, perfecta para ocasiones especiales. Cocina Universal For All te invita a deleitar tus sentidos con esta creación única, donde la langosta y el aguacate se unen en una danza de sabores que te transportará a la costa en cada bocado. ¡Disfruta de la sofisticación en tu mesa!