Salmón al Horno con Costra de Hierbas – Cocina Universal For All

Salmón al Horno con Costra de Hierbas

Introducción

Explora la elegancia de los sabores marinos con nuestro Salmón al Horno con Costra de Hierbas de Cocina Universal For All. Este plato sofisticado combina la jugosidad del salmón con una costra aromática de hierbas frescas y migas de pan. Al hornearlo, las hierbas liberan sus esencias, creando una fusión deliciosa de texturas crujientes por fuera y carne tierna por dentro. Cada bocado es un festín para los sentidos que te transportará a la orilla del mar. Descubre cómo preparar este exquisito salmón y eleva tu experiencia culinaria a nuevos niveles.

Ingredientes

  • Filetes de salmón, sin piel
  • Pan rallado
  • Hierbas frescas (perejil, cilantro, eneldo), picadas finamente
  • Ajo, picado
  • Jugo de limón
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Prende el horno y precaliéntalo a 200°C.
  2. En un tazón, mezcla el pan rallado con las hierbas frescas, el ajo picado, el jugo de limón y el aceite de oliva.
  3. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno forrada con papel pergamino.
  4. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto.
  5. Cubre cada filete con la mezcla de hierbas y pan rallado, presionando suavemente para que se adhiera.
  6. Hornea el salmón durante 15-20 minutos o hasta que la costra esté dorada y el salmón esté cocido a tu gusto.
  7. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa creación de Cocina Universal For All.

Conclusión

El Salmón al Horno con Costra de Hierbas es una obra maestra culinaria que destaca la pureza y la frescura del pescado. Cocina Universal For All te invita a deleitar tu paladar con esta receta que combina la simplicidad de los ingredientes con la exquisitez de los sabores. ¡Prepárate para una experiencia gastronómica única!

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