Chili con Carne
Introducción
Explora la robustez y la calidez del suroeste de Estados Unidos con nuestro Chilli con Carne de Cocina Universal For All. Este plato reconfortante es una mezcla de carne molida, frijoles, tomates y especias que se cuecen a fuego lento para crear una explosión de sabores. Ya sea que lo sirvas solo, sobre arroz o acompañado de tortillas de maíz, cada cucharada es una invitación a disfrutar de la cocina reconfortante y llena de sabor. Descubre cómo preparar este clásico del suroeste y lleva el auténtico sabor del chili con carne a tu mesa.
Ingredientes
- Carne molida (res o cerdo)
- Cebolla, picada
- Pimientos, picados
- Ajo, picado
- Frijoles rojos, escurridos y enjuagados
- Tomates triturados enlatados
- Caldo de res o agua
- Chiles en polvo, comino, orégano, sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- En una sartén grande, cocina la carne molida hasta que esté dorada. Escurre el exceso de grasa.
- Agrega la cebolla, los pimientos y el ajo a la sartén, y cocina hasta que las verduras estén tiernas.
- Añade los frijoles, los tomates triturados y el caldo de res o agua a la sartén.
- Condimenta con chiles en polvo, comino, orégano, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
- Lleva el chili a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
- Sirve el chili con carne caliente y disfruta solo o con tus acompañamientos favoritos.
Conclusión
El Chili con Carne es un viaje directo al corazón de la cocina reconfortante del suroeste de Estados Unidos. Cocina Universal For All te invita a deleitar tu paladar con este plato abundante y lleno de sabor. Ya sea que lo prepares para una comida familiar o una reunión con amigos, el chili con carne siempre es un éxito. ¡Prepárate para disfrutar de un festín lleno de calor y deliciosos sabores!