Chili con Carne – Cocina Universal For All

Chili con Carne

Introducción

Explora la robustez y la calidez del suroeste de Estados Unidos con nuestro Chilli con Carne de Cocina Universal For All. Este plato reconfortante es una mezcla de carne molida, frijoles, tomates y especias que se cuecen a fuego lento para crear una explosión de sabores. Ya sea que lo sirvas solo, sobre arroz o acompañado de tortillas de maíz, cada cucharada es una invitación a disfrutar de la cocina reconfortante y llena de sabor. Descubre cómo preparar este clásico del suroeste y lleva el auténtico sabor del chili con carne a tu mesa.

Ingredientes

  • Carne molida (res o cerdo)
  • Cebolla, picada
  • Pimientos, picados
  • Ajo, picado
  • Frijoles rojos, escurridos y enjuagados
  • Tomates triturados enlatados
  • Caldo de res o agua
  • Chiles en polvo, comino, orégano, sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. En una sartén grande, cocina la carne molida hasta que esté dorada. Escurre el exceso de grasa.
  2. Agrega la cebolla, los pimientos y el ajo a la sartén, y cocina hasta que las verduras estén tiernas.
  3. Añade los frijoles, los tomates triturados y el caldo de res o agua a la sartén.
  4. Condimenta con chiles en polvo, comino, orégano, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
  5. Lleva el chili a ebullición y luego reduce el fuego. Cocina a fuego lento durante al menos 30 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
  6. Sirve el chili con carne caliente y disfruta solo o con tus acompañamientos favoritos.

Conclusión

El Chili con Carne es un viaje directo al corazón de la cocina reconfortante del suroeste de Estados Unidos. Cocina Universal For All te invita a deleitar tu paladar con este plato abundante y lleno de sabor. Ya sea que lo prepares para una comida familiar o una reunión con amigos, el chili con carne siempre es un éxito. ¡Prepárate para disfrutar de un festín lleno de calor y deliciosos sabores!

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