Ensalada Mediterránea con Tomates Cherry y Aceitunas

Ensalada Mediterránea con Tomates Cherry y Aceitunas
Ensalada Mediterránea con Tomates Cherry y Aceitunas – Cocina Universal For All

Ensalada Mediterránea con Tomates Cherry y Aceitunas

Introducción

Bienvenidos a Cocina Universal For All, donde la diversidad de sabores se une en esta irresistible Ensalada Mediterránea con Tomates Cherry y Aceitunas. Inspirada en la rica tradición culinaria de la región mediterránea, esta ensalada es una oda a los ingredientes frescos y la simplicidad que hacen que esta cocina sea única. Disfruta de una explosión de sabores frescos y saludables con cada bocado.

Ingredientes

  • 2 tazas de hojas de lechuga mediterránea, lavadas y escurridas
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
  • 1/2 taza de aceitunas Kalamata, deshuesadas
  • Pepino, cortado en rodajas finas
  • Queso feta en cubos
  • Cebolla roja, cortada en aros finos
  • Albahaca fresca, picada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. En un tazón grande, combina las hojas de lechuga, los tomates cherry y las aceitunas Kalamata.
  2. Añade el pepino, el queso feta, la cebolla roja y la albahaca fresca.
  3. Aliña la ensalada con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto.
  4. Mezcla suavemente todos los ingredientes para asegurar que estén bien distribuidos.
  5. Sirve en platos individuales y disfruta de esta Ensalada Mediterránea fresca y llena de sabor.

Conclusión

Esta Ensalada Mediterránea con Tomates Cherry y Aceitunas es un homenaje a la salud y la deliciosa simplicidad de la cocina mediterránea. Perfecta como acompañamiento o como plato principal ligero, esta ensalada te transportará a las costas soleadas con cada bocado. ¡Explora el encanto del Mediterráneo en tu propia mesa con esta receta exclusiva de Cocina Universal For All!

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